Etusivu 2018-04-29T20:13:34+00:00

SANDRO RATINA

Helsingistä tuttu Sandro on viimein rantautunut myös Tampereelle Ratinaan :). Sandro tarjoilee sekä silmän ruokaa, että ihan oikeatakin ruokaa ja vielä erittäin hyvää sellaista! Tällaisia itämaisia makuja tässä laajuudessa on Tampereelle kaivattu ja nyt niitä tarjoilee erittäin vakuuttavalla otteella tämä Sandro. Sandro avattiin vasta ihan hiljattain, mutta olin niin malttamaton, että oli heti pakko päästä kokeilemaan heidän mahtava brunssi :)! Pidän erityisesti siitä, että ruoissa todella on paljon makua ja väriä! Kaikki ruoka on freesiä ja ihanat itämaiset tuoksut tuovat taatusti veden kielelle. Sandrossa on panostettu vahvasti myös asiakaspalveluun ja vieraiden viihtyvyydestä huolehditaan parhaan mukaan :)! Ihana kansainvälinen tuulahdus Tampereelle :)!

By | toukokuu 20th, 2018|Tags: , , , |0 Comments

KIRSIKKAPUIDEN LOISTOA

Minulla oli itseasiassa haaveena tänä keväänä lähteä kuvaamaan kirsikkapuiden kukkia Helsinkiin Roihuvuoren kirsikkapuistoon, mutta onneksi pari puuta löytyy myös Tampereen keskustasta (tai en ole ihan varma onko ne kirsikkapuita, mutta siltä ne näyttävät :D), joten ne sai nyt kelvata ;). Ja hyvin kelpasikin, ihanan näköisiä kuvia tuli vaikkei puita kovin montaa siinä olekaan. Nämä olivat myös viimeisiä hetkiä käydä kuvaamassa, sillä alimmilta oksilta olivat melkein kaikki kukat jo varisseet pois. Nähtävästi siis muutama muukin on halunnut ikuistaa potretti kuvia kirsikkapuiden alla ;)!

By | toukokuu 16th, 2018|Tags: , , , |0 Comments

SUNSET MOMENTS

Ihan käsittämättömän upeaa ilmaa on nyt meille tarjoiltu <3! Kesä tuli todellakin yllättäen, eikä oikein meinaa uskoa että t-paidallakin tarkenee nyt ulkona. Terassit ovat täyttyneet myös urakalla ja itsekin tällä viikolla tuli parilla terassilla vierailtua :). Pidin myös huolen siitä, että pääsen torilounaalle näin kauniilla säällä. Se on itselle yksi kesän kohokohdista! Kun aurinko paistaa täydellä teholla, niin on selvää, että tarjolla on myös upeita auringonlaskuja. Sitä lähdinkin yhtenä iltana ikuistamaan Pyynikille ja olihan se upean näköistä, kun taivas vaihteli värejä auringon laskiessa :)! Nautitaan nyt näistä kauniista päivistä ja illoista niin kauan kuin niitä riittää <3!

By | toukokuu 12th, 2018|Tags: , , , |0 Comments

TALLINNAN RAVINTOLAT

Halusin vielä tehdä pienen katsauksen niihin Tallinnan ravintoloihin ja kahviloihin, joissa itse (Pääsiäisen) reissumme aikana ehdimme käydä. Olin etukäteen tehnyt jonkin verran tutkimustyötä ja pöytävarauksia ja oikeastaan kaikki valitsemamme ravintolat olivat poikkeuksetta todella onnistuneita valintoja! Ajattelin tähän postaukseen nyt koota muutaman tärpin/suosituksen, jos joku teistä on aikeissa sunnata Tallinnaan ja kaipaa hyviä vinkkejä ravintoloiden suhteen. Tallinnassahan on todella kattava ravintolatarjonta ja itsekin olin vähän epätoivoinen, että missä näistä vaihtoehdoista oikeasti olisi hyvä ruoka? Omasta mielestäni parhaimmat paikat löytyvät hieman vanhan kaupungin keskustan ulkopuolelta ja vähän ”mutkan takaa”. Tässä alla listaa niistä paikoista, joissa me viikonlopun aikana ehdimme käydä.

  • Leib Resto & Aed, Uus 31, Tallinn 10111. Tämä viehättävä ravintola on todellakin hieman mutkan takana, johon ai varmasti eksy sattumalta. Siitä huolimatta ravintola on todella suosittu ja pöytävaraus kannattaa tehdä varsinkin viikonloppuisin. Leib Resto on ravintola, jossa varmasti pääset kokemaan uudenlaisia makuelämyksiä laadukkaista raaka-aineista. Ruoka oli todella hyvää ja ja palvelu ensiluokkaista! Tallinnan hintatasoon nähden hieman kalliimmasta päästä, mutta tasoonsa nähden erittäin kohtuullinen.
  • Wabadus, Vabaduse väljak 10, 10146 Tallinn. Täällä kahvila-ravintolassa emme syöneet illallista, mutta kävimme yhtenä päivänä brunssilla. Todella viihtyisä paikka ja valtavan kokoisia annoksia erittäin edullisesti! Ja kun vielä lisätään se, että ruokakin oli hyvää, niin voisin hyvinkin tulla tänne uudestaan :)! Täältä jäi erityisesti mieleen mysliannokseni, johon oli laitettu sekaan kuivattua minttua! Enpä ole sellaistakaan ennen maistanut, mutta hyvä vinkki jos vaikkapa kotona tekee itse granolaa tai mysliä.
  • Rukis,Emerana OÜ, Viru 11, Tallinn. Kerrassaan viehättävä kahvila, joka kannattaa ehdottomasti kokea! Tämä sijaitsee aivan vanhan kaupungin sisäänkäynnin (kun tullaan Viru keskuksesta päin) lähellä. Paikka on usein aivan täyteen buukattu, joten pöytävaraus on suositeltavaa. Me kävimme täällä brunssilla ja tykästyimme kovasti!
  • Farm, Müürivahe 27B, Tallinn. Farm on itseasiassa samaa konseptia Rukis kahvilan kanssa, mutta Farm on puhtaasti ravintola ja aika uusi sellainen Tallinnassa. Tästäkin paikasta jäi pelkästään hyviä kokemuksia, laadukkaaista raaka-aineista tehdyt annokset ja itsetehdyt leivät olivat suussa sulavia!
  • F-Hoone, Telliskivi 60A, 10412 Tallinn. Jos vain on aikaa lähteä hieman keskustan ulkopuolelle Telliskivin alueelle, niin sieltä löytyy omasta mielestäni yksi Tallinnan parhaista ja kiinnostavimmista ravintoloista! F-Hoone on jo miljöönäkin niin hieno, että siellä kannattaa käydä jo senkin vuoksi :). Ruoka on maukasta ja konstailematonta ja hintataso todella edullinen. Ei siis mikään ihme, että tämä paikka on useimmiten aivan täynnä!

Tässä oli muutama vinkki Tallinnan ravintolaviidakkoon. Ainakin itse olen nämä hyviksi havainnut, joten kehtaa suositella muillekin :)!

By | toukokuu 6th, 2018|Tags: , , , , , , |0 Comments

TAMPERE WINE FEST

Toivottavasti mahdollisimman moni on löytänyt tänä viikonloppuna järjestettävän Tampere Wine Fest tapahtuman! Olympia korttelissa järjestettävä viinitapahtuma on kerännyt saman katon alle huikean kattauksen viinintekijöitä ympäri Eurooppaa. Täällä jos missä on ollut mahdollisuus päästä maistelemaan mielenkiintoisia ja uusiakin tuttavuuksia viinimaailmasta, mitä ei välttämättä Alkon hyllystä löydykään. Se, että on myös mahdollisuus päästä juttelemaan itse tuottajien kanssa on äärimmäisen mielenkiintoista ja juuri se tekeekin tästä tapahtumasta mielestäni ainutlaatuisen! En pidä itseäni millään tasolla viiniasiantuntijana, mutta iän myötä kiinnostus viinejä kohtaan on kuitenkin lisääntynyt ja siksi olikin mielenkiintoista lähteä haistelemaan ja maistelemaan aivan mahtavia viinejä kyseiseen tapahtumaan :)! Tulinkin taas viisaammaksi viineistä eilisen päivän jälkeen! Juttelin pitkään mm paikalla olleen Sveitsiläisen viinintuottajan kanssa, joka oli lähtenyt mielenkiinnolla mukaan Tampereen viinitapahtumaan. Sveitsiläisten viinien vienti on vielä kovin pientä, vain noin 2 % tuotannosta, mutta Sveitsi on silti oikein varteenotettava viinimaa! Vaikka Sveitsin viinintuotanto on jakautunut pinta-alaltaan melko pienille alueille, niin silti näiltä alueilta löytyy lukemattomia eri rypälelajikkeita. Tähän osittain vaikuttaa suuret korkeuserot, joita varsinkin Sveitsin eteläisestä osasta löytyy. Opin myös kuinka haavoittuvainen viinintuotanto alana onkaan. Paljolti ollaan sään armoilla ja esimerkiksi väärällä hetkellä iskevä pakkanen voi viedä isonkin osan sadosta!

Mielenkiintoni syttyi taas uudella tavalla viinejä kohtaan, kun maistelin niin puhtaan tuoksuisia ja makuisia viinejä! On aina inspiroivaa nähdä oman alansa ammattilaisia ja työlleen (tässä tapauksessa viineille) omistautuneita ihmisiä :).

By | huhtikuu 28th, 2018|0 Comments