Etusivu2018-04-29T20:13:34+02:00

PUNAVIINIT LAMPAAN KAVERINA

Muutamia viikkoja sitten ihana Janica kutsui minut yhdessä muutaman muun blogikollegan kanssa maistelemaan punaviinejä. Kyseessä oli Janican yhteistyö Pernod Ricardin kanssa. Vietimme siis kivan viininmaistelu illan Janican ja hänen perheensä kauniissa kodissa. Janica oli tehnyt aivan mielettömän hyvää lammaspataa (oli sillä jokin hienompikin kreikkalainen nimi) sekä cous cousia appelsiinilla ja mantelilla höystettynä. Tarkoitus oli maistella ja arvioida kuinka eri punaviinit sopivat ruoan kanssa :). Lammaspadan lisäksi maistelimme samoja viinejä vielä makeiden suupalojen, lakritsin ja suklaan kanssa. Makeaa elämää pilvilinnassa-blogia pitävä Anna oli myös tehnyt herkullisia macaronseja. Olipa muuten jännä huomata, kuinka erilaisilta eri viinit maistuvat juuri lakritsin ja suklaan kanssa. Osa viineistä maistui vähän kitkeriltä lakritsin tai suklaan kanssa ja toiset sulivat suussa samassa tahdissa makeiden suupalojen kanssa. Jotenkin tällaisia eroja ei ehkä huomaa niin selvästi ihan ruoan kanssa. Lopulta kaikkien suosikiksi osoittautui Chileläinen Castillo de Molina viini, jossa rypäleenä on Cabernet Sauvignon. Tämä viini oli pehmeä ja sopi mielestämme parhaiten lammaspadan kanssa. Myös tumman suklaan kanssa se sopi yhteen mainiosti! Oli kyllä mukava arkipäivän piristys tällainen maistelu, kiitos vain Janicalle ja hänen yhteistyökumppanilleen Pernod Ricardille :).

P.S. Pöydän alla ihana Papu mäykky huolehti kuonolla tökkimisellään siitä, että viinin maisteluihin tuli myös rapsutus taukoja :).

By |maaliskuu 4th, 2019|0 Comments

WINEBRIDGE

Tampere on nykyään täynnä aivan loistavia ravintoloita! Uusia ravintoloita on ilmestynyt kaupunkiin viime aikoina niin tiuhaan tahtiin, ettei tällainen keskustassakaan asuva ihminen tahdo kaikissa ehtiä edes käydä. Onneksi yksi ehdottomista suosikeistani Winebridge on ihan muutaman sadan metrin päässä :). Viime vuonna järjestin siellä bloggaaja kollegoilleni pienen viininmaistelu illankin, sen pääset kurkkaamaan täältä. Pari viikkoa sitten, kun oli ystävänpäivä, kävimme mieheni kanssa illastamassa Winebridgessä ja aivan taivaallisen hyvää ruokaa oli tälläkin kertaa! Itse otin turskaa ja mieheni otti naudan sisäfileetä. Alkupalaksi (vaikkapa jaettavaksi) suosittelen ehdottomasti maistamaan Flammkuchenia, joka on pieni pizza ranskankerma-sipuli-pekoni täytteellä! Viinien suhteen annoimme tarjoilijalle täysin vapaat kädet, koska tässä paikassa sen todellakin uskaltaa tehdä! Molempien viinit osuivat kyllä aivan nappiin :). Sanomattakin on ehkä selvää, että viinit ovat ihan huippuluokkaa, joten jos viinit vähänkään kiinnostaa, niin suosittelen ottamaan suunnaksi juuri Winebridgen. Hintataso sekä viineissä että ruoissa on mielestäni todella kohdillaan, joten matalla kynnyksellä voi viinejä lähteä maistelemaan :). Huomasin, että kevään aikana järjestetään myös useita viinitastingeja ja kokkauskursseja, mikäli sellainen kiinnostaa, niin niistä löytyy lisää tietoja heidän nettisivuiltaan.

By |helmikuu 25th, 2019|Tags: , |2 Comments

ARMY GREEN

takki / Zara     huivi / Balmuir     pipo ja hanskat/ Kivat     kengät / Timberland

Pappilan kuville tulee vielä vähän jatkoa, kun napattiin myös pitkästä aikaa asukuvia pihapiirissä. Suhtaudun oikeastaan vähän ristiriitaisesti asukuvien postaamiseen, sillä nykyään yritän vältellä uusien vaatteiden ostoa ja jos ostan, niin pyrin ostamaan mahdollisimman laadukkaita vaatteita, sillä ajatuksella, että ne kestäisivät kulutusta ja pysyvät vaatekaapissani pitkään. Harkittua ostokäyttäytymistä siis :)! Joskus olen myös lainannut asukuviin äidiltäni vaatteita tai asusteita vaihtelun vuoksi :D. Pikamuotiin suhtaudun nykyään todella kriittisesti ja erittäin harvoin tulee pikamuotia enää ostettua. Poikkeuksena tässä kuvassa ylläni oleva takki, jonka olen ostanut Zarasta, mutta se on 100% villaa, joten uskon sen kestävän pitkään ja myöskin se on niin mieleinen, etten varmasti koskaan tule luopumaan siitä :).

By |helmikuu 17th, 2019|0 Comments

TYRVÄÄN PAPPILA

Ihana ihana Tyrvään Pappila :)! Tuo Sastamalan uusi helmi on ollut to do – listallani jo pitkään ja viime kesänäkin oli ajatuksissa sinne lähteä, mutta emme sitten koskaan ehtineet. Nyt huomasin, että siellä oli tarjolla englantilaiseen henkeen Afternoon Tea, joten ei tarvinnut kauaa miettiä mitäs ohjelmaa keksisi vapaalle lauantaille :). Tyrvään Pappila on siis vanha pappila, jolla on takanaan monimuotoinen historia aina 1800-luvun lopulta lähtien. On aivan huikeaa, että on löytynyt innokas yrittäjäpariskunta, jotka ovat halunneet kunnostaa pappilan entiseen loistoonsa ja luottaneet sen vetovoimaan vierailukohteena sekä uusien elämysten tarjoajana! Itsehän rakastan vanhoja rakennuksia ja yllätyin, että pappilaan oli saatu niinkin hyvin entisajan henkeä esille :). Ruokaan on selvästi panostettu ja Afternoon Tea tarjottimelle oli loihdittu ihania herkkuja, mm sienipiirakkaa, täytettyjä leipiä, hedelmiä sekä makeita leivonnaisia. Vilkaisin myös nopeasti à la carte menua ja ehdottomasti haluaisin vielä illallistakin nauttia pappilassa. Ehkäpä seuraava kerta voisi olla kesällä, jolloin pihapiiristäkin pystyy nauttimaan :)! Suosittelen lämpimästi muitakin tekemään päiväretken tähän ihastuttavaan kohteeseen, lähimatkailua parhaimmillaan!

P.S. seuraava Afternoon Tea näyttäisi olevan 9.3. 😉

By |helmikuu 10th, 2019|Tags: , , |0 Comments

ASTA MESSUT

Terveisiä täältä remontointi ja sisustuskuplasta :D.Vielä ei toki ole remontti alkanut, mutta suunnitteleminen on täydessä käynnissä. Tositoimiin pääsemme varmaankin huhtikuussa, mutta yllättävän äkkiä se tulee, kun jonkin verran on vielä mietittävää, etenkin kylpyhuoneen suhteen. Kävimme eilen kiertämässä Asta messuilla pirkkahallissa hakemassa inspiraatiota ja tekemässä muutamia hankintoja. Meille on tulossa aika paljon skandinaavisen mustavalkoista pintaa ja keittiöön ainakin tuollainen liesi kuin kuvassa, toivottavasti sellainen toimii hyvin :)! Kylppäri tosiaan aiheuttaa hieman päänvaivaa, koska on niin pieni ja ahdas (kuten vanhemmissa taloissa yleensä). Vaikka pyykinpesukonekin on siirtymässä keittiöön, niin silti tuntuu, että tila loppuu kesken :D! No, tässä on vielä aikaa suunnitella ja miettiä vaihtoehtoja!

By |helmikuu 3rd, 2019|Tags: , , |0 Comments